已经做好。
这道菜得趁热吃，因为刚做好的时候，豆芽依然保持着脆嫩的口感，不过一旦时间长了，豆芽受热脱水，就会逐渐变软。
口感也会变差。
金大彪的酸辣绿豆芽已经做好一会儿了。
这会儿曾老板的老婆正绞尽脑汁的说着好听的话。
只不过那盘被她夸得天花乱坠的酸辣绿豆芽，在关俊杰和其他厨师眼中，甚至都不及格。
抛开味道和火候不说，光他下入猪油的这一步就已经大错特错。
曾老板作为一个饭店老板，自然也懂这些。
他拉了拉自己老婆的衣服：“炒酸辣绿豆芽不应该放猪油，你就别在这尬吹了。”
他老婆还不服气：“我吃着好吃，哪条法律规定炒酸辣绿豆芽不能放猪油的？”
……
“油泼豆莛做好了，大家可以来尝尝。”
徐拙把做好的菜品放在桌子上之后，便站到了一边。
他其实是想尝尝味道的。
但是这个时候，保持逼格最重要。
所以还是先让曾老板两口子尝吧。
曾老板的老婆一看，率先拿着筷子走了过来：“根本不用尝