,老爷子交代陈桂芳买一些香猪。
可惜因为猪肉价格持续走高,香猪肉更成了奢侈品。
不仅价格高得离谱,而且还得提前预定。
这让徐拙用香猪代替羊肉的想法落了空。
不过陈桂芳说元旦前可能会送来一两只。
到时候就让老爷子好好发挥一下。
要是能做成盐煎猪肉,也算是见证了一道新菜。
香猪肉一直比普通猪肉价格高,林平市可能没法上这道菜。
不过等面馆搬到省城,再贵也有人尝试的。
省城这几年发展得不错,各种新奇美味都在省城安家落户。
这对四方面馆来说是个机会。
一旦能站稳脚跟,四方面馆将会创造出一个业界神 话。
从四线小城市一步跨到二线省会城市。
要么被竞争对手打得招架不住,要么就涅槃升天。
对四方面馆来说,林平市只是个新手村。
只有去省会,接受激烈的竞争,才能完成品牌升级。
四方面馆这四个字才能逐渐蜕变为金字招牌。
一想到这些,徐老板就浑身充满战斗力。
想