第619章 新店的考验（二）【求月票】(6/6)

之后，把鸡爪折近鸡肚子里便开始下手做。

    浸鸡最好用大锅，锅里的水越多，水温就越能保持恒定的状态，做出来的鸡肉口感也越好。

    他找了个大号的蒸锅，里面接大半锅水，放在灶上开始烧。

    同时拿着几块生姜，用刀拍散，放进锅里。

    “诶？你怎么没有切碎，反而拍散了呢？这有什么讲究吗？”

    徐拙正做的时候，孟立威举着手机走了进来，开始拍徐拙做菜。