耳金推荐给了袁方。
袁方有在京城大展拳脚的宏图，开酒家当然也在他的计划之中，只是一时没有这个商业契机，现在送上门来了，他当然是乐意接受的。
接受是接受，不过他必须考察考察陈耳金的能力，所以他没有立刻答应下来，而是同意先带着陈耳金去城里最好的酒家吃三天三夜。
一提到吃，土豪陈耳金最为兴奋，他就是为吃而来的，虽然他就住在京城的近郊，因为京城没有什么朋友，他平时很少来京城，现在袁方说要带他上酒楼大吃大喝，他当然乐不思 蜀了。
陈耳金道：“我也不回去了，就在京城和二位公子吃他个三天三夜！”
张之极笑道：“论吃喝还是袁公子在行，我就不凑这个热闹了。”
陈耳金忙道：“这怎么行呢？我来京城就是来找二位公子的，怎么一说到吃，张公子就打退堂鼓呢！”
袁方知道张之极是因为自己的身份高贵，而不想与陈耳金这种乡下土豪为伍，袁方找了个借口就把陈耳金带出了英国公府，他承若带陈耳金吃个三天三夜是不会食言的，现在首先要考虑的是把这个土豪安排在哪里落脚。
现在人已经带出来了，只好先回府上在说。