是花了银子才让排到的人把鹿筋让出来的。
“不卖?”盛惟乔听了这话就稀奇道,“难道那摊子竟是白送不成?!”
她知道高门大户为了名声或者积德,常有施粥施饭之举,盛家在南风郡,逢年过节也会派人到路口设下粥棚,接济贫困。
但……
那些都只是施粥啊!
就算不是粥,大抵也是寻常的吃食,原因很简单:一则要考虑到成本,毕竟即使是富户,到底不是官府,以一家之力,供养自家消耗,也还罢了,要供养一城一府之人,一两顿都不是个小数目了,何况施粥一般来说,至少也要三两天,时间长的甚至十天半个月也有。弄的吃食太好,万一来的人太多,动摇家底怎么办?
二则是考虑到接受这种施舍的,八成都是境况不怎么好,不说个个都是长年饥寒交迫,但肉菜之类肯定很少见的。这种情况下,忽然进食荤腥,反而容易坏了肠胃。只有粥,老少咸宜,都能克化,不怕吃坏人;
三则却是为了做的人方便,熬粥多简单啊!盛惟乔都会,淘米下锅加水加水再加水,完了开煮就是!
至于这鹿筋的做法,她虽然有所了解,你让她去做?
她做的好才怪!