半腌制成了咸菜，一半放进地窖里慢慢吃。
这个萝卜干和酸菜的做法，是书白在手机的资料库里找到的，他敢肯定，这在大乾国是创，因为这两种蔬菜从番邦传进大乾并没有多久，人们习惯的吃法就是煮、炖、凉拌这三种。
说到挣钱，莉娘黑宝石般的大眼睛都亮了许多，“可以呀，咱们来成的那个，把萝卜切条泡盐水，然后晒两日就成了，酸菜最快也要半个月，不过也正好能赶上年前，新鲜吃食应该也会很好卖的。”
妹妹也说行，书白更有信心了，兄妹两个转移到书房，就收购、加工和推销各个环节都仔细推敲一番，确认无误便开始行动。
书白去了村长家，让他负责收购萝卜白菜，收购价定在一文三斤，村长说太高了，一文五斤大伙儿都要笑死了，书白便说可以，莫家就一文钱五斤的收，至于村长多少价钱收来那是他的事，莫家不管。
这也是想让村长挣点中间价，总不能让他白忙活不是？
另外，书白还得拜托村长老婆齐氏，让她帮忙找十个妇人，要手脚勤快的，干净整洁的，生病的绝对不能要，找好了明天就到莫家去做事，跟壮丁一样拿二十文的工钱，食宿就不包了。
齐氏一听还有这好事，马