挺普通的一家酒吧,芙蓉街那边环境最次的一个地方也要比这里装修跟特色要好很多。
一晚上的观察,基本是死气沉沉的,客人最集中的时候也没超过三十人,难怪要转让。
之所以如此小心,也是挺有讲究的。
别人生意不好,自己做也未必就会转好。如果是人的消费观念问题,那这里是不适合接手的,但如果是经营方面等自身的问题,就值得搏一把。
而周青在酒吧快歇业的时间点,已然确定是酒吧自身的问题,跟客人牵连不大。
没有足够吸引人的点在,换而言之就是不伦不类,缺乏精准的定位。
做酒吧,或色,或躁,或固定针对人群进行设计等等等等。唯一的共同点是要让人有来之再来的兴趣。
如滨海的金夜吧,也就是周青现在正经手在做的连锁酒吧。其主题就是悠闲,能让人内心安静下来的那种放松,最为适合一些中高端工作,压力较大的客人。不管是鸡尾酒还是音乐或者灯光等等,都离不开固定的色彩。
想着,他招呼过来一个服务员,结完账后道:“你们酒吧要转让对吗?”
服务生愣了一下:“是的。”
“有没有你们
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