得让表哥韩进去录菜谱了。毕竟他是签订协议的人。而且李瑶具体赚得多少，她并不想告知其他家人。
家中祖父虽有原则，人也开通，但却喜欢周济旁人。不是不能周济旁人，但是就怕一起流放的人认识不清现状，受了周济后反而更加不知振作。
而祖母又是一个只要有银子就喜欢放在自己手里的抠唆性子，而且还不喜欢她。她显然不会将银子给祖母。至于她那在父亲面前包子样的母亲，她也不信任。总之银子她拿着她才心安。
不几日到了桐花县，通过李掌柜打点的一桌好酒菜，李瑶去了喜来居去做菜。其实这三样菜里，水煮鱼算得是大菜了。因其麻辣鲜香，不腥不燥又滑嫩入口而味美，又因其量大下饭而价廉，还因其可一法几吃而亲和。一法几吃，其实就是李瑶自己喜欢那么吃，那鱼汤即可配米饭，又可下面条，还可配馒头和饼，故而对这道菜李瑶最有信心。
果真，这里头李掌柜也最喜这道菜。不过由于是拿茱萸当辣椒使，故而味道里的辛辣到底打了折扣。不过这是李瑶的自我感觉罢了。
其次李掌柜也喜欢那道九转大肠。还真像李瑶说的那般，这大肠经过特殊处理，倒也没味道。
接着是那道赛螃蟹的菜肴，立意