因为,罚款会减少。
他推销的不是吸尘器的吸尘作用,而是吸“老鼠屎”。
在国外经营中餐馆的,主要面临的麻烦是三点。
第一,食品安全检查。第二,非法移民雇工。第三,税务。
在食品安全检查一项上,灶台厨具等不说,单一个“老鼠屎”的问题,就让无数中餐馆的老板心中奔腾过草泥马。
因为老外的食品安全检查员,老是会把普洱茶,铁观音,黑米等他们不经常接触的茶渣,米渣,当成老鼠屎,开罚单。
中餐馆的老板没法辩驳的,不能对检查员来个:“这真不是老鼠屎,不信您尝尝?”
那就完犊子了。
只能认罚!
国内整改为了罚款,罚款还是为了罚款。欧美不同,罚款罚履历,吊销执照,影响后续执照与劳务申请,税务等评级,米其林还会降星。
一罚就上履历,罚多了影响一堆的事。
可是,这种“老鼠屎”除了清扫,杜绝不了。
不用黑米用白米没问题,可中餐馆不能换西方茶啊。
自陆羽始有茶道,中国与受中国影响的东亚地区喝的茶,与世界上其他地方的茶,不是一回事