现有水渍,点了点头,吩咐道,“那我也不过去了,你们搬几张桌子过来,烤架后有小烤架,弄点烤架里烧好的碳端过来,别弄新炭啊,烟大。弄好了放桌子上,烤串凉了就不好吃了。”
俩青年闻声站起,搬桌子去了。
“我来几个香肠。”
亚伦斯沃兹蹭了过来,把烤架旁的筐里摆着的串穿粗香肠,拿起来摆在了烤架上,兴冲冲的对烤架后的俩大师傅笑,“多撒黑胡椒,少放辣椒。”
“没问题。”
烤肉的师傅一个墨西哥裔,一个黎巴嫩来的,都是烤肉行家,脑袋大脖子粗,挺着将军肚,一看就是资深人士。
黎巴嫩的大肚厨子手里还多把长条刀,片肉用的。烤架旁边还有个烤箱,整条生肉用长钢钎串起,推进去焖烤。焖烤好了朝烤架旁的支架上一插,糖葫芦似的一串。
有受不了烤肉干的,喜欢肉里带点汁用馍夹着吃的,就吃这种片烤肉。
荣克不爱吃这种土耳其式片肉,连烤牛肉都不喜欢吃,就喜欢吃烤羊肉。
把亚伦斯沃兹扛一边,攥了把铁钎穿的羊肉串,羊腰子,朝长长的烤架上一摆,指着烤架上的香肠,吩咐俩傻厨子:“别让香肠碰我的羊肉串啊,串味。”