的态度是舍不得果树套不住某公主的胃啊!
目前看起来效果不错,某公主吃了还要拿,要问制法。
冯小宝早就准备好了,献宝般地将写好的烟熏肉制法交上来,方法是先腌制后再用树枝熏制……千金公主看后大为动容。
因为唐朝基本上是煮、蒸、烤老三样,吃来吃去早吃腻了,每一新增加的菜式都受人欢迎。
烟熏式制法别具一格,尤其合适富贵家庭制作。。。它需要大量的盐和果树树枝,在古代,盐可是奢侈品哦,果树则象牛一样受到保护,果树可以源源不断地给人类提供水果,供人吃还可以换钱,普通人家哪舍得用它们来熏制烟肉。
冯小宝则表示还可以用松柏树枝来熏制,降低成本;最不花钱的干脆用阳光来晒,也是可行的;要是图省事,放进厨房里受饭菜热气熏陶,一样成烟熏肉。
他一口气讲了数种方法,听他讲道:“我现在的做得还不够火侯,要是做成了肉片色泽是金黄色,透亮透亮的,那就是无上的美味了!”
“啊,听得我都流口水了!”千金公主向往地问道:“你是怎么样学来的?”
“我是与父亲走江湖时学来的!
“这是你与父亲走江湖里学来的