段历史了。”包含着岁月沧桑的锵刀在葛小华打造的普通菜刀上来回削着，注意高度集中的老师傅，手法纯熟，技术极为精湛，锵刀的时候，对菜刀的掌控还是有独到的地方，手极为稳定。
“长时间保持一个动作也不简单。”葛小华一直站在旁边，感受着锵刀的手法和气氛，匠心值提高了不少，这种老手艺人越来越少了，锵刀这门技艺也会因为时代的发展逐步淘汰。
老师傅锵了半个小时，把葛小华的菜刀锵得十分锋利，让人大开眼界。
“老师傅如果拿打磨机进行打磨不是更有效率吗？”
“打磨机的温度不好控制，容易退火，一旦退火，菜刀就废掉了。”葛小华其实也知道，不过是想试一试老师傅的专业技术。
所谓干一行爱一行，虽然知道锵刀的生意越来越差了，老师傅依然坚持着锵刀，并且到各地进行锵刀，不会局限在一个地方。
总有人会来锵刀的，只要有这方面的手艺存在，走遍天下都不怕。
葛小华给了20块钱给老师傅，然后介绍他到葛家村进行锵刀，有葛小华的介绍，他的生意还算不错，县里面锵刀的少，但是村子里面就多了，锵剪刀、锵菜刀、锵镰刀等等，选对了地方，那么生意肯定