海棠书屋 > 穿越小说 > 唐朝好地主 > 章节目录 第十五章 开始动手

    这年代蔗糖都还只是印度人才会些最初级的提炼技术,这样的蔗糖还昂贵无比,且极为稀少。大唐的百姓要吃甜,多数只能吃蜂蜜。

    要么就是吃麦芽糖,大唐的麦芽糖甚至还有个专门的名字,叫做饧。而大唐的甜品饴,也就是加饧的饮料,甘之若饴,就是来自于此。

    老爹家里既没蜂蜜也没麦芽糖,更没庶糖,张也只得做罢。

    放入了化好的老面酵头后,张又加入了一点点的面碱,这也是他的黄馍馍与大唐蒸饼最大的不同了。

    加入温水,把面团和成软硬适中之后,张把面团放入一个大碗,再次盖上。这一次,得酵四个时辰。

    “好了,等明天天一亮,面就好了。”

    “这就好了?”老爹他们都觉得惊讶,也普通的蒸饼也没啥区别啊。

    “家里有红豆和红枣不,有的话,我做点红豆泥饼馅,明天放蒸饼里。”

    柯小八连忙道,“我家有,我家有,我去拿来。”

    不等张回话,他就已经跑出去了。

    一会,柯小八就已经跑了回来,果然拿了红豆和红枣。张便把红豆和红枣洗净蒸熟再做成红豆馅,完事,大家还都看着他。

    “现在大


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