刀划块,生奶酪就好了。
奶酪制作方法也差不多。
家仆妇把酥油叫奶油,把奶酪叫奶豆腐。除了制作这两样外,她还会把牛羊奶加工出奶皮子、酸奶等。
的这群奶牛奶羊,虽然花销不少,但每天能收获数十斤的牛羊奶,不但一家人有鲜奶喝,还有酸奶,奶油、奶皮子、奶豆腐等吃,对于养的起奶牛奶羊的张家来说,挺划算的。
些奶制品可是营养丰富。
在张家每天早上都会煮点鲜奶喝,张超有时也会煮酥油茶喝。
娘子,来喝奶了,刚煮好的,温着呢,赶紧吃。”
不喜欢喝奶,腥。”
莺莺一面摆弄着算筹,一面撒着娇道。
腥点也喝,你太瘦了,得长胖点。”
莺莺人挺高,比较苗条,张超觉得她应当再补补,丰腴一点。七娘也是这样跟张超说的,多给莺莺补补,这样怀上孩子后,以后生孩子轻松些。太瘦了,孩子娘胎里就长不好,生孩子时更危险。
让红线多吃点,这丫头太瘦了点。”
你们两个都得吃,每天早上一杯奶,谁也少不了。来,乖,喝奶。”
等会,我把这账对完了喝。”