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粪不能直接施用，否则会损害庄稼。
在后世是个常识，种地种菜的农民都知道。粪先得腐熟，腐熟也就是一个酵的过程，酵后的粪肥没有臭味，有机营养含量高，营养全面，施到地里不烧根苗。
过这些张跟老爹他们说了也不懂，反正他们都认定粪肥只能做底肥，是不能直接施给庄稼的。现在张要做的，就是改变这一观念。然后，卖肥料赚大钱。
腐熟？”村正也算是个老庄稼把式了，听到张的话后，疑惑道，“我们以前把猪圈里的猪粪和垫圈草出圈后，也会堆起来沤的，但还是不能直接施给庄稼，要不然会死苗坏根，不烧苗坏根也让叶子黄黄的长不起。”
堆肥确实也是腐熟的一种方式，但这种方式太慢，而且也腐熟不完全。”
经过腐熟的粪肥施入田中，并不仅只是烧根，而且还会有气害和虫害。未完全腐熟的粪肥在土壤里慢慢酵腐熟，会慢慢释放出许多有害后气体，影响到庄稼生长。另外粪便里还往往含有许多寄生虫卵，尤其是家畜的粪肥中，如果不经完全腐熟，那就会造成虫害。
清时的腐熟方法，不是简单的堆肥