,做馅。
李超用的是小时候跟外婆一起做的方法,把新鲜采摘来的鼠曲草过沸水,然后捣烂,搅拌成绿糊。
把糯米粉和粳米粉按一定比例揉和。
“用力揉,多揉会,充分揉均匀!”
李超负责配比,然后两丫头则负责拼命揉。
“郎君,这白白的米粉,弄成绿油油的了,能好吃吗?”
在许多百姓眼中,面食自然得越白越好,有钱人都吃白面,穷人才吃杂粮,黑乎乎或者黄乎乎的。
可是三郎却特意把好好的上等糯米粉、粳米粉给用艾草弄的这么绿油油的,好奇怪。
“你们难道不觉得这个味道很香?”
“艾草味,不觉得香啊!”
对这两丫头李超摇头,你们一辈子别想成为一个顶级大厨了,这样的鼻子,怎么能成为优秀的厨子呢。
鼠曲草多香啊。
“你们在弄什么呢,弄的这么香!”
崔莺莺挺着肚子出现在厨房门口,看着里面热闹的景像笑着问道。
“这不是三月嘛,田里蒿菜长的正嫩呢,我让人采了点回来,做清明果吃。”李超说道。
崔莺莺进来,看着变成绿团的