样。”
话未说完,安心整张脸已经布满红晕,捂着脸,娇羞的跑远了。
王卓云听的浑身热血沸腾,心潮澎湃,但是,他突然想到另一件事,脸色立即沮丧下来,安心有了,他不能乱来的。
这个小妖精,真是会折磨人。
安心今天高兴,一回到李大头家,便宣布今晚要用杨梅,做一道新的吃食给大家尝鲜。
那就是杨梅手剥笋,方法特别的简单,就地从山上采来那新鲜幼嫩的小笋尖,不去外壳,直接洗净晾干水备用。
先将杨梅放进石臼里捣烂,用纱布拧出杨梅汁来,然后将嫩嫩的笋尖放进杨梅汁里同煮,起锅时再放点糖调和下酸味,装盘时,点缀上几颗玛瑙般漂亮的杨梅,即可成盘了。
那将小笋尖外面的壳轻轻剥开,里面的笋是乳白色的,但是放进嘴里,不但能够尝到嫩笋的鲜香甜美,而且还有杨梅独特的酸甜滋味,就连那笋壳,都有着别样的滋味,让人不舍得扔掉,而是要放进嘴里吮过,才肯罢手。
这道酸酸甜甜的小菜,顿时给大家开了胃,大家伙儿都比平时,多吃了一碗饭。
杨梅不易保存,安心又教授大家如何做成杨梅蜜饯,或是杨梅酒。
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