都有，这都是朱家祖祖辈辈流传下来，不断地发展和改进的，还有什么菜能比这些更好的？”
“对啊。而且新的菜式，做得肯定是不熟练的，做得不熟练的话，就怕到时候上场比赛发挥不好，那样也会影响口味的。”
……
大伙儿你一句我一句得说着，每个人都很积极，只是越说大家就越发愁。
“我倒是有个想法。”就在这时候沈映月说道。
“什么想法？”沈映月的这句话对朱大品他们来讲就是行走在干枯沙漠中快要渴死了，然后见到了一片绿洲一样，简直就是救命稻草。
“现在天气不是冷了吗？再过几天，等中秋到的时候会更加冷的，那时候不管做什么菜，做出来后都很容易冷，菜冷了可就不好吃了，不管是多好吃的菜，一旦冷了，都会影响口感的。所以我觉得，朱家食肆可以做一道冷了也不会影响口感的菜。大家拿出来比赛的不都是一些特色菜吗？冷了不会影响口感，这就是朱家食肆的特色菜。”沈映月说道。
“这……这说得很有道理，的确是这样的，不管多好吃的菜都不能放凉了，但是哪里会有凉了也不影响口感的菜？”朱大品问。
“怎么没有？凉拌菜不是吗？凉拌菜本