就好像想在！
今日，苏酒酒所做的，乃是竹筒饭！
洗好米后，苏酒酒便拿来让人早就准备好的竹筒，下米，加水，配肉，在用香蕉叶将竹筒口堵的严严实实的，然后，便放在炭火上慢慢烤起来。
虽说，这个竹筒饭，看着做起来简单，其实，却也非常的讲究的。
比如这竹子！
做竹筒饭，不是随随便便一根竹子就可以的，一定要选一年的新竹，超过两年的竹子，就不要考虑了。
因为新竹水分多耐烧，而且，烧出来的饭也特别的香。
竹子长度也不要超过二十五厘米，直径六厘米左右的竹子，两端还要刘畅五厘米左右，再在一头钻一个小洞。
而且加水的多少，和火候，也非常的重要。
若水加的少了，烧出来的竹筒饭就硬了。
还有那火候，烧的时候，竹筒一定要旋转的勤快些，如果烧的竹衣颜色微微发黄柔软没有烧焦的感觉，那边差不多了。
苏酒酒一边做着竹筒饭，一边给厨房里面的厨子详细说明着竹筒饭的做法，一点都没有将自己的厨艺藏着掖着。
对于苏酒酒的真心传授，倒是让厨房里面其他人
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