海棠书屋 > 都市小说 > 娱乐之荒野食神 > 章节目录 第205章【吃货路上,人类从不孤单】
,校长我爱你。”

    “怼的漂亮!”

    “校长,雷恩加尔的人气过王可可了,你怎么看?”

    “谢谢校长的佛跳墙。”陈二狗捏了捏鼻子,假装没看见后面的留言,“砂锅大小的淡水龙虾,我还是第一次见!它们的虾壳太硬,正好适合烧烤。”

    “还有这么多海鸟,海鸟肉营养价值可是极高的,而且品质更优于牛肉,兼且低脂肪、低胆固醇、低热量,是再好不过的绿色健康食品了。”

    “我今晚准备制作三道菜,一道是鸟巢鱼肉丸,一道是香炖海鸟蛤蜊汤,一道碳烤龙虾!”

    他开始悉心料理,烧烤龙虾很容易,直接放在碳火上烤就成了,也不怕被烧焦。

    海鸟比较繁琐,干拔去粗毛,用七成开水烫一下去绒毛,由背脊骨开膛去内脏洗净,先取下头、和脚,再将腿、脯和背脊去净骨,用水煮一遍去血腥。

    “喜欢做饭的朋友们注意了:清炖看似容易,其实最能体现料理的技术含量。先,出水或飞水不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。?当然,煲肉汤和煲鱼汤是有区别的,鱼汤不能用出水的方法,而要先要把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会?有腥味。”


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