海棠书屋 > 都市小说 > 娱乐之荒野食神 > 章节目录 第252章【古法蒸蟹】
需要太久,只需要四五分钟时间就足够,用海水处理它,还能帮忙清理体内的污秽。”

    他找来一把软树枝,扭成刷子,一边对着水里挣扎的椰子蟹使劲刷洗着,一边跟观众聊天——

    “吃过螃蟹的人不少,而吃过椰子蟹的人不多。在我国只有台湾地区才有椰子蟹出现,因此要吃椰子蟹也不是一件简单的事情,需要到酒店提前预定,一般也只有高档酒店才有椰子蟹出售。售价我不知道多少,一般也是按只来卖,小点的话大概3o多美金一只吧,大块头的椰子蟹价格另算。这个价格是比较高的,普通百姓一般消费不起。”

    “它们的形态与习性虽然跟其他蟹不同,但食用方法大同小异,跑不出‘蒸、炒、炖,烤’等做法,无论哪种方法,都很鲜美。最普通,最好吃,也最鲜的吃法,那就是一个蒸!”

    “蒸是什么人都会做的,吃的时候也是什么人都会吃。如果你材料足够,加一些姜丝和醋就ok了。还有一种方法,就是餐馆中一直都很流行的吃法,香辣蟹。”

    “我现在身处荒岛,材料稀缺,多少有点浪费美食,但我会尽量将这只老天爷赏赐的晚餐做得精致吧。所以,我打算用一种古法蒸蟹。”

    他洗刷了几分钟,直到椰子蟹


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