海棠书屋 > 都市小说 > 娱乐之荒野食神 > 章节目录 第265章【老夫的仙贝】
。将那些大块的鳄鱼肉用刀子分离开来,精良的肉用柔韧的灌木条穿起,斜挎在附近树干上,鼻子窜满鲜肉的味道。

    “好了,这些鳄鱼肉还要晾一会儿才能烹饪,我尽量储存起来吧。今晚的食物非常多,鳄鱼肉比海鲜更易于保存。太阳已经下山,让我们切换夜间模式,开始准备其他食物。”

    他准备的柴火不少,又添加了一把火,将龟食鼎烧的爆烫。

    切了一片鳄鱼油脂,放进鼎底滚动一下,俗称滚锅。

    取出保存完好的砗磲贝肉,扔到鼎上方,右手打野刀忽然横舞而出,几道寒光闪过,大块的贝肉就已经干杯切分成整齐的数块落在鼎锅内,观众们都看傻了眼。

    “刀工要讲究快准狠,真正考究的是你的眼力、手腕的力量和准确度。有些人很有力气,健身达人,这我信。但让他去切菜,恐怕只是爱莫能助。力道太大,还怕你剁碎砧板,准度太差,就更加可怕了。”

    “对于海鲜,一般肉质都是比较软的。我们切片足以,也不易切的太薄太细。”

    “海鲜取材就是一个清,一般不需要爆油,不喜欢吃动物油的朋友也只需要一点植物油润锅就行了。”

    他不断取出砗磲贝肉,凌空一甩,就被分成


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>