以最好拿上手电筒等照明设备时也别忘了打草惊蛇这一招。在山里走最多听到的是一些奇怪的鸟叫声,不用担心这些听一下就习惯了,可以大声说话,或者唱歌壮胆。”
“如果大家有幸以后来这里旅游,一定要尝尝这里的美酒。当地无论是门巴族、珞巴族,还是藏族群众都非常热情好客,即使不认识,见了面也要道一声“噶鲁拉”(辛苦),偶尔还会邀你去家作客,客人到了家里,主人总要按当地风俗献上自家酿造的美酒。”
“这里有很高的、也是最古老、最原始的酿酒技术,他们既可以酿造白酒,又可以酿造黄酒。酿酒时,除了传统的把玉米、蔓稼经过蒸熟、拌酒曲等工序之外,最大的区别就是使用的容器大多的是葫芦。雅鲁藏布大峡谷中的葫芦有的长得非常大,将葫芦掏空可以装七、八斤发酵的粮食。玉米、蔓稼可以混合发酵,酿造出的黄酒就比单纯玉米酿制的黄酒更甜一些、更香一些。”
“对当地人而言,哪一家富与不富,除了看他家里的牛多不多、仓库大不大,就看酒葫芦大不大。节日里村村寨寨,家家户户,美酒飘香,从早到晚,你请我送,酒香浓浓,情意浓浓……”
胡戈道:“被你说的,我还真想喝一杯了。”
说着