陈二狗继续晚餐,将鱼肉放入竹筒中蒸,就又开始架起石盆准备烤架。
“二狗你来瞧瞧,”黄雷忽然道:“我这边水开是烧开了,可就是煮不沸腾是怎么回事?水不能煮沸,我担心不太干净。”
“别急,我教你个办法吧。”
他找了几个鹅暖石,放入火上烧。待烧得通红,就用竹片夹出来放进锅里。只需两块石头,原本不温不火的水,立刻就沸腾如油锅。
黄雷大开眼界,直播间也是“666”刷的飞起。
鱼和肉,乃至芋头野猪肉比想象中消耗的更快,今晚再大吃一顿,明天就没有野猪肉吃了。最后一餐野猪肉,陈二狗特别制作了好几个菜式。清炒一道,石盆韩式烤肉一道。竹筒也足够坚韧,他最后考虑,做了一道炖猪骨。”
天色已经渐渐黑了下来,大家玩累了都回来等候晚餐。
随着香味越来越浓郁,大小几个脑袋全盯着自制石盆上面滋滋作响的肉块。连黄教主也不例外。手里一手捧着竹碗,椰子碗,另一手抓着自己的筷子,如乞儿般的眼神 盯着那腾腾香味的发源处——
陈二狗将野猪肉切成厚薄均匀的薄片,贴在烧烫的石盆上烘烤,下面铺垫些野葡萄酱汁,让熏制过