得,介绍道:“鹿蕊也叫驯鹿地衣,一般都是灌木状生长的石蕊科地衣,在这样的高山冻土经常看见。你只摘了这么点回来,应该还有很多才对。”
黄雷道:“的确有很多,当时我不认识这玩意,只是看旁边长了许多蓝莓才采摘一些回来的。不过那个地点我还记得,要不我现在过去再采点回来。”
陈二狗道:“没关系,明天再去采摘也是一样。”
“鹿蕊很好吃吗?”允儿不明所以,“我和老师一起去的,那里长了很多。”
陈二狗道:“其实鹿蕊也是苔藓的一种,主要富含碳水化合物。不过因为含有酸性物质,可能会造成胃部不适,所以必须要煮熟才能吃。中医里的石蕊就是鹿蕊的枝状体,可以清热润燥,凉肝,化痰,利湿。在欧美,也常被叫做驯鹿地衣或驯鹿苔,这是因为鹿蕊是驯鹿的重要食物。在有些地方,甚至被拿去当做治疗肾结石的祖传秘方。”
他又分掂了一下其他食材,“这里还有山莓、岩高兰和越橘,野生杜松子,这里的人用杜松子烟熏鱼。……都是无价之宝啊,餐馆里卖的非常非常贵。而且在这片满布森林和湖泊的大地上,到处令人垂涎欲滴的浆果鲜菇和野味、活鱼,这场冬雪来的太早太突然,现在看看又何尝不是