“你早该减了！一个年纪轻轻的演员，竟然有小肚腩，像话吗！”黄雷吐槽了一句，道：“我对美食也挺感兴趣，能具体说说吗，你们那纪录片，可以说吗？”
“没什么不能说的。”
陈小虎嘿笑道：“当初策划的时候，就是想拍摄中国各地的美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。譬如我们最近拍摄的主题是油盐酱醋，到了长寿之乡如皋，去拍摄他们传统工艺酿造的本土老酱油。”
“最开始只是想拍摄酿造过程，随后经过调研和采访，发现传统工艺酿造老酱油已经在那里拥有上千年的历史了。春准备，夏制曲，秋翻晒，冬成酱，这一年下来，酱油才算做成，这种制作方法做出来的酱油含有多种对人体有益的微量元素。”
“但传统酱油由于工艺程序复杂、发酵周期长、出油率低，已经不被国内的大酱油厂采用，获得的经济效益也远不如现代工业技术。这种没有经济效益的手艺却至今还在苦苦坚持！当地人却说，他们现在做这个不是为了赚钱，只是不想把老祖宗传下来的这门手艺给丢了。这种内在的文化，比纯粹的晒美食更吸引我们，目前也正是我们剧组追求和拍摄的……”