卫靖泽听了才放心一些。
不过看到几筐笋，又不免担心卖不掉，问：“食府和饭店那边要的多吗？如果卖不掉的话，就少收一些吧！”
英奇师傅说：“别，这些供应那两边正好差不多，我还商量着跟你爷爷去挖点笋呢！我准备做一些笋干，等吃笋的时候过去了，咱们能吃笋干。”
卫靖泽听着不由得有些流口水，英奇师傅的笋干小炒肉特别好吃，当然英奇师傅的每个菜都很好吃！去年做笋干做的不多，要不是搬家的时候，英奇师傅发现了几块黑黑的笋干，估计还会被当成破烂扔掉了。
“那你们多做一些，多吃几次也没事儿。”
英奇师傅哈哈一笑，说：“当然没问题，我还跟你爷爷说，上山去弄点小野笋，就这么长这么粗的那种，小小的，做一些泡椒野山笋，可是你爷爷说，我们两个都是老胳膊老腿的，没个年轻人一起，也弄不动。你要是愿意去弄，我就给做泡椒野山笋。”英奇师傅比划了一下野山笋的大小。
卫靖泽听得都快站不住了，泡椒野山笋也是一个很好吃的菜啊！泡椒鸡爪是很多人喜欢的小吃，泡椒野山笋也不例外。别人的山笋是怎么来的卫靖泽不知道，但是做出来肯定不及英奇师傅的十分之
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