信他们活了这么一把年纪了，这点小问题都解决不好。
老人们对此十分满意，因为这样空间就腾出来啦！他们可以塞更多的东西啦！
别看这些东西十分土气，到了帝都却十分受欢迎，只要是吃得，说是叉水村出来的，必然会引来一堆追捧，这其中的好处啊，真是没的说！
做红薯粉就是先把红薯打成粉，然后筛上几遍，去掉一些大颗粒和杂质之后，再把粉浆舀一勺倒在铁盘里，铁盘在热水里滚一遍，将红薯粉从白色烫熟成透明的，就可以拿出去晒着了。当然，还有另一种办法，那就是用一个漏筛，上面不断地灌粉浆，粉浆透过筛孔漏下来，形成一根根圆圆的红薯粉，在开水里一烫，烫熟了用漏汤的勺或者是筷子之类的捞出来，放进旁边的冷水里，据可以了。
两种办法原理是相同的，不过因为在大小上有所区别，所以口感也会有所不同，圆形的适合做面条一样吃，比如重庆酸辣粉或者麻辣烫粉，宽粉适合下火锅，或者做猪肉炖粉条之类的菜。
老人们当然更常吃火锅和猪肉炖粉条，所以做的是宽版的红薯粉。
这次，江延宗竟然也跑出来看老人们做红薯粉了，颇有兴趣的样子。
卫靖泽知道了，他肯定又