收起中上两层吊床,随后士兵面对面坐在两边的底层铺位上,享用属于自己的三菜一汤。
日本军队习惯采用分食制,用餐时每个人都有一份相同的饭菜,这要比当时国府军队采用的大盆菜方式卫生的多。每个水兵分队配有一个公用水壶,就是通常用来烧水的那种大铝壶,里面装的是麦茶,这是日本海军吃饭时少不了的饮料,仅次于美餐必有的海带味增汤。
贵岛在交换的补给品里,就有两樽吴港海军食品加工厂生产的特制味增,还有一小樽特供海军的精制浓缩酱油。
味增是由中国唐代传入日本,而此时却已经为日本独有的一种调味料,将蒸煮过的大豆加上盐和酒曲,经过发酵后制作而成的,加上水与其他食材蒸煮之后,就成了味道浓郁的味增汤。像这样十五公斤一樽的味增,煮成味增汤之后,足以提供一个排步兵一周的需求。
浓缩酱油更是日本特有的发明,他们把酱油与海带以及鲣鱼干混合熬制,炼制出味道鲜美浓郁的高盐酱汁,在煮食大锅菜时只需要几十克这种酱汁调味,对比原本的普通酱油,这种浓缩酱汁大大减轻了后勤单位的负担。
其实日本海军潜水舰部队还配备了更为浓缩的味增粉和酱油粉,就是上两种调料经过脱水之后