表大爷家里吃了顿饭,下午三点的时候,张有矿打车回到了寨子村的油坊。
门头房那边,孙秀哼着《还珠格格》里面的插曲《你是风儿我是沙》,看到之后,张有矿便笑着说道:“孙秀,高兴什么呢?”
孙秀看到老板回来了,立马停止了哼唱,笑着说道:“大叔,你回来了。”
“今天咱们油坊这边销售怎么样?”
“和昨天差不多,卖了150斤花生油。”
现在油坊里面已经没有豆油和花椒油可卖了,成了花生油专卖店了。
老百姓买豆油和花椒油,其实主要是因为便宜,然后用来炸菜或者抹鏊子时候用。
然而张有矿知道,以后随着大家赚的钱越来越多,用花生油炸菜和抹鏊子的也会越来越多。
毕竟,用花生油炸的菜,更好吃一些。
而且,物理压榨的豆油和花椒油,所含的杂志要比花生油还多,所以就导致这两种油的烟点要比花生油高,然后炸菜的时候会更呛人一些。
当然了,油品越纯净,然后油的烟点就会越高,所以更适合炸菜。
而物理压榨的油,绝对比不上浸出油纯净,然后烟点自然就低的多。
张有矿点