,花生油更容易被氧化变质,保质期相比较较短。如果说要想延长花生油的保质期,必须要添加抗氧化剂,或者通俗一点说就是防腐剂。但是添加氧化剂之后很容易影响花生油的口感,而大家选择花生油,除了健康原因的考虑,最重要的就是花生油特有的花生香味,改变了他的口感,那么花生油就失去了市场竞争力了。
怎么办?
鲁花最后采用的办法是添加维生素e,虽然成本高,但是不会影响花生油的口感,最后再加上鲁花在澳市的小食品博览会上拿了个金奖,然后又成功打入大会堂成为专供食用油,最后又加上广告宣传舍得花钱,终于在市场上占据了一席之地。
鲁花已经趟出了一条路,下面的张有矿只需要沿着这条路走就是了。
当然了,在合适的时候,张有矿的万家香肯定会一举超越鲁花的。
然而国内花生油市场老大的位置并不能让张有矿满足,他的目标,是全球食用油行业的标杆、领军人物和绝对权威。
齐秀丽点了点头,然后说道“带产品来了吗?你们是代销还是自供?”
“齐姨请跟我来,我们是花生油厂家。”
“什么牌子?”
“万家香花生油。”