糖，黄酒等大料。
然后就慢慢炖。
期间俩宫女来催了两次，云黛只说，若催的急了，做的不合胃口，她担不了这责任。
宫女也无奈。
炖了大半个时辰，把肉端下来，满屋子都是香味。
肉红彤彤的冒着油，怎么看怎么诱人。
俩宫女看了都有些咽口水。
这还没完呢。
再把汤汁倒在肉上，撒些葱花，搁在蒸锅上蒸一刻钟。
就这么一道菜，细火慢炖了一个时辰。
莫春姑姑一直注意打量云黛，不管宫女怎么催，她始终不紧不慢，从容有序，心里就有些赞赏。
蜜豆吸着鼻子，口水直流：“好好闻啊，一定很好吃吧！我都有半年没吃一口肉了。真想念。”
芸豆站在角落里，捏着帕子，眼睛里直冒火。
宫女把急吼吼的把肉端回去，不多时就喜滋滋的回来了，还捏了一大把铜钱，说道：“爷吃的高兴，这是赏的。那个云，拿着吧。爷说了，以后的菜都你做。每天都要不重样的。”
云黛得了一大把铜钱。
粗略一算，也有一贯了。
她把铜钱分给厨房里众人。