边打算起火做饭了嘛,就是看看你准备的怎么样了。看看有啥能帮你拿过去的。”
“帮我拿过去?”春妞故意瞪起了眼睛道:“那可是你家的生意,我就是个长工啊。不过,也没啥该拿的了,昨天四平帮我拿了一趟,锅碗瓢盆都有了,还给我背了一口小水缸。就是菜还没准备,今天我倒是和了面,打算一会儿去了先蒸一锅馒头。”
柳雅想了想道:“别蒸馒头了,蒸包子吧。我去看看买块猪肉,再买一棵大白菜,就包白菜猪肉馅的。要是有客人买就卖,卖不掉的咱们自己拿回来吃呗。不过千万要记住了,不管是任何的吃食,都要做到当天做的当天卖,卖不掉的咱们拿回家来吃也行,实在吃不完就扔了吧。可千万不要拿回去第二天再卖。要是东西不干净、不新鲜,客人觉得不好就不会再来了。千万不能因为这点小便宜,舍不得那么点东西,就把客人都得罪了。”
春妞点点头道:“我知道,这个不用你说。做饭馆生意的,可不就是东西要干净、食材要新鲜嘛。我懂的。”
柳雅松了口气,也好在春妞不小气,不然自己说了她还觉得这是浪费,这买卖可就没法做了。
说定了今天要去蒸包子,柳雅就去买肉和菜了。春妞说猪肉可不是谁家都有