面粉、鸡蛋、牛奶、白糖都有了，再是水果、蜂蜜和牛油，是真正的烤箱不太好找。不过柳雅到了厨房，看到了一个类似于馕坑的烤炉，稍加改造，正好可以用来烤蛋糕。
厨娘听了柳雅需要的食材，第一反应是柳雅要做发面饼。
柳雅笑着道：“也差不多，不过是烤饼。”
厨娘则是小心翼翼地询问柳雅，她能不能留下来帮忙，顺便学艺。
还特别解释说，这是茉玛公主吩咐的，希望能够学到这种点心的做法，以后好做给茉玛公主吃。
柳雅道：“茉玛这是想要让你偷师学艺啊？不过，我也正好缺一个帮手，你留下来给我打蛋液吧。”
打蛋液可是一个力气活，去掉蛋黄，要把蛋清一直猛打发泡，打到全部成为白色的细腻泡沫为止。这样做出来的蛋糕才能够又松又软。
在现代有料理机，打蛋液是件很容易的事情，搅拌器自动快速搅拌，几分钟可以搞定。
但是如果用人力来打，需要臂力和耐力都十分惊人，要不停的快速打蛋，才能打成细腻的泡沫。
这一项任务如果让柳雅自己来做，她估计要打到胳膊发酸，手指头抽筋了。既然现在厨娘要来偷师，那算是收她一点点学费好