腐倒了进去,开始颠勺。
在屋里一众人目瞪口呆的注视下,炒勺中向外呼呼的冒着火苗,一股子豆腐香味也冒了出来。
翻了几下勺,待到锅里的火苗灭掉之后,石熊把炒勺放在了灶口上,稍微炖了一小会儿,加盐,然后出锅!
一道红白相间的辣爆豆腐出锅了。
虽然没有其他的作料,但这道菜还是很有卖相的,味道肯定也相当不错。毕竟这不是红烧豆腐,这道菜要的就是辣椒的辣味和豆腐自身的香味,不需要搁其他的作料。
一陶盘热气腾腾的辣爆豆腐放在石桌上,几个人都看的直咽口水。
第二个才就是土豆、鹿肉、辣椒、干豆角放在一起,来了一个简易版的乱炖,那香味同样让一屋子人的眼睛光往炒勺里瞅。
第三个菜是一道辣爆牛柳。
切成条的牛肉虽然没有腌制,但这可是野牛肉,后世几乎吃不到的纯原生态食材。肉是取自牛脊梁附近的里脊肉,虽然没有什么佐料腌制,可用油一溜还是非常滑嫩的。
然后照样是辣椒炝锅,混上洋葱,最后再把溜好的牛柳放入锅内翻炒,然后加盐出锅。
第四道菜是南瓜炖土豆。南瓜、土豆切成小块,加上洋葱,