小厨房虽然叫小厨房，但地方也不小，厨房里只有一位大厨，还有两个打杂的。
刘掌柜把大厨房那边的三个大厨也给叫过来了，谢嘉音见人到齐了，便从墨修辰的手里将小篮子拿过来，掀开上面的花布，里面的东西便显露出来。
里头有三条黑鱼，两条草鱼，两条鲫鱼，谢嘉音道：“找个人去把这鱼清理干净，待会儿要用！”
看到鱼，在场的人，除了墨修辰跟谢嘉音，剩下的人全愣了！
“这……鱼？谢小姐要做鱼？”刘掌柜惊讶不已。
这也不能怪他，毕竟大景朝根本就没人吃鱼，这东西做出来一股子土腥味，要不是饿极了的人，根本就不会去吃。
墨修辰板着脸道：“不必怀疑，让你们做什么就做什么，待会儿菜做出来了，你自然就知道了！”
刘掌柜吓得不敢再多问了，“是！”
一个打杂的人将黑鱼接了过去，谢嘉音准备先做一份红烧肉。
这可是非常普及同时又非常有名的菜啊！
五花肉这厨房里就有，谢嘉音拿过来清洗干净切成小块，等火烧上来了，便开始做。
当大家看到她把那油腻腻的肉放进糖水里的时候，无不吃惊的瞪