行礼问安之后,谢嘉音去了这边办公的地方。
每个作坊,她都给自己准备了一间办公室,虽然不常来,但一旦来了,就有一个待的地方。
“最近生产的怎么样?老鸭子都收上来了?”谢嘉音问道。
管事笑眯眯的,回道:“回禀王妃,作坊一切正常,最近周边地区的订单多了不少,做出来的松花蛋,全都能卖出去。”
“那些老鸭子,也都在陆陆续续的往回收,目前回来了六万只左右,一部分处理完了就送去了烤鸭店,还有的削了鸭腿鸭脖跟一部分鸭肉做成各种食品,鸭架子全都卖到民间去了,那些鸡也是一样。”
说到这里,管事的对谢嘉音简直佩服的五体投地。
他第一次见到把家禽分开卖的。
从前一只鸡就是一只鸡,一只鸭就是一只鸭,可是谢嘉音这里却不一样,鸭子的内脏,鸭脖子,鸭腿等等都是另外做的。
鸭腿这些送到酒楼去,或者卖给那些大户人家。
鸡也是一样,那个泡椒鸡爪真的特别好卖,鸡翅也是一样,鸡肉也做成各种食品。
最后,剩下来的鸡架子鸭架子,全都卖到了乡下。
农村生活很是贫苦,人们对肉的渴望都