次日, 老太太果然吩咐了厨房, 给她准备的膳食要清淡些。
孟氏得知，沉吟片刻, 吩咐了厨房几句。
午膳时, 送到老太太屋中的饭菜果然十分清淡, 水煮青菜、水煮白菜、水煮豆腐……老太太吃惯了大油大肉, 对着这满桌的青菜豆腐一口都咽不下去，全都撤下去, 让厨房重新做一份稍放些油的菜来。
老太太发了话, 厨房的人手脚麻利, 很快就重做了一份。清炒的口蘑鸡片、红烧的鱼块……
这次看起来像样多了，老太太满意地夹了一筷子，放到嘴里一嚼，眉头立刻就皱了起来，油少, 盐也少, 味同嚼蜡。吃了几口，老太太就放下了筷子, 已经重做了一次, 再要求厨房重做, 她也不好意思开口了, 再说, 重做成什么样, 连她自己都不知道了。
老太太不知道, 这都是孟氏特意安排的，其实，就算少油少盐也能做出美味来，孟氏却故意让厨房的人做得很难吃，再加上前阵子给老太太的饭食都是大量猪油，她一下子无法适应，自然觉得无法下咽。
服侍她的嬷嬷叫了个小丫鬟进来把饭菜都收拾下去，小丫鬟满眼可惜地看了看几乎没动的饭菜，悄悄抬头打量了一眼老太太。