下到了锅里煮汤。这边剔下的鱼肉曲剁成茸，里面加上几个蛋清，还有一些面，再调了味道搓成一个个的小丸子，在方才留下的蛋黄液里滚一下，下到已经煮好的鱼骨汤里。
鱼丸沉了水后很快就又浮了上来，因滚了一层蛋黄液而变成了金黄的颜色，在煮得雪白的鱼汤上面翻滚着，煞是好看，大姑就笑，“婉儿好巧的心思！”
“可不是？”大姐也说：“其实东西也没什么特别，但是婉儿做出的就不一般！”
大姑就喊女儿，“喜姐儿你过来瞧瞧，也向婉儿学一学下厨的手艺，将来到婆家要是能做这
样一道的鱼汤，婆家人都要高看你一眼！”
喜姐听娘说到了婆家便红了脸，她也正是该议亲的时候了，便不肯出来。还是大姐过去拉了她，“别理你娘，跟表姐过去看看。我们女人家总要会做饭，就是赵太太，别看金尊玉贵般的人物，十指不沾阳春水的，可是她也会做菜呢！我听赵家的小丫头说她做出来的菜好吃得很，只不过她一年到头也不过做上一次半次的，还要赵典史央求着才行呢。”
喜姐听了，再不拧着，过来看着宁婉麻利地把鱼丸搓好下到汤里，便道：“我也洗手一起做。”
大姐就拉住她，“等你