齿轮跟着转动，下面一座石磨不停转动，把小麦放进石磨的孔里，没有多大一会儿，洁白细腻的面粉就从石磨流了出来。下面的人只管用扫帚收集面粉，装到袋子里就行了。
不用费力气推磨，磨出来的面粉又细又白，赵祯看得眼前一亮。
“这可是好东西啊！”
“圣人说的是，一个风车石磨，足够几个村子磨面粉之用了。”王宁安告诉赵祯。
“既然够几个村子，那这里怎么有这么多风车？”
王宁安笑着伸手，“这边请吧。”
赵祯带着众人，赶到了下一处风车，原来这是一座取水的风车，在风车下面，有一眼井，靠着风车的转动，把井水提上来，用来灌溉高处的田地。
再往前，连着两座风车，都是用来榨油的，还有用风车带动锯，用来切割木头的……一路上，赵祯见到了各种各样的风车，总而言之，沧州的百姓是把风力用到了极致，让人叹为观止。
“这么多风车，怕是要不少钱吧？”赵祯好奇道：“一般地方可用不起。”
王宁安解释道：“没有办法，沧州工场众多，青壮都跑到城里做工了，劳力不足，要是再不用风车，很多重体力活，老人和妇人干不动的。”