意大利酒王’与‘意大利酒后’的美誉。”
姜枫有些好奇，就多问了一句：“什么是‘雾葡萄’？”
严佳见姜枫很有兴趣，就给他补了补这方面的知识：
“‘雾葡萄’，其实就是内比奥罗nebbiolo葡萄。
nebbiolo是意大利皮埃蒙特piemonte大区最重要的葡萄品种之一，用来酿制意大利酒龄长、口感细腻的葡萄酒。
之所以把内比奥罗葡萄称为‘雾葡萄’，可以说有两层意思 。
第一层意思 ，是因为它的名字被认为起源于皮埃蒙特语‘内比亚’，是‘雾’的意思 。
第二层意思 ，该葡萄的收获季节一般是在10月底，这时候内比奥罗生长茂盛的地方会出现厚厚的浓雾。
除此之外，还有一种解释是，在它们的果实接近成熟的时候，会在上面形成一层乳白色的薄雾。
在意大利，雾葡萄内比奥罗绝对是一种super star级别的高贵葡萄品种，尤其是在意大利的皮埃蒙特产区，是最为独特和卓越的葡萄品种。内比奥罗酿制的葡萄酒，在年轻时单宁较高，透出诱人的柏油香味和玫瑰香味。随着贮藏时间的增加，葡萄酒在酒杯边缘会形