铁锻打脱碳，又或者用熟铁入炉加温渗碳炼成钢。
只是这种方法，需要两次加热，耗费的燃料可想而知。
然而在明朝时，中国发明出炒钢法，不需要冷却再次加热即可生产出钢材来，既降低了燃料消耗量，更是大幅增加了产量。
《天工开物》里面描述的炒铁炉，实际上就是欧洲人在18世纪末期，发明的搅炼炉。
差别在于，欧洲的搅炼炉，通常使用熟铁棒或者钢棒搅炼，以烧去生铁中的碳，最后得到低碳熟铁。
而明朝使用柳木棍搅拌，搅拌的同时也会逐渐烧去柳木棍，这样做可以往生铁混入碳，或者说减低生铁去碳的速度。
藉由这个步骤，熟练的炒铁手比较容易控制成份，可以直接炒出含碳量低于生铁，却高于熟铁的钢来，甚至有机会炒出中碳钢与高碳钢。
此即称为炒钢，而苏州重工这座，年产量十万吨的大型炼钢厂，就是将这种炒钢技术，系统化，规模化，大型化。
木材厂与炼钢厂，成为了苏州重工内，最基础，也是最重要的两大生产基地。
而农具制造厂，则主要打造基本的农业生产用具，相对来说，规模并不大。
精密仪器制造厂，则是