口,口味浓郁,用油较重,酸甜咸辣俱全。
张丰园在黄浩然的指点下可以说是彻底抓住了苏联志愿航空队军官们的胃,难怪雷恰戈夫会对张丰园赞不绝口。
看到黄浩然并没有表现出高兴的态度,张丰园心有些没底了,他小声的问道:“黄爷,难道我做错了?”
“不没有你以前做的很好,不过从现在开始,我想给那些苏联人换张菜谱”
黄浩然笑着拍了拍张丰园的肩头,然后说出了他的来意。张丰园自然是不会不同意的,他立即让人拿来了纸笔,准备记录黄浩然的新菜单。
“不必那么麻烦,有什么剩下的材料,随便给他们做点就是了,记住,别搁rou别给他们上酒不管什么材料,用水煮熟了就上桌”
张丰园这回彻底的惊讶了,虽然他已经猜出来黄浩然这是要教训那帮苏联人,但他实在想不明白,这白水煮的菜谁会愿意去吃?
“啊?黄爷,那盐呢?调料呢?也都不搁?”
最后这几句是张丰园下意识问的,作为一名出色的厨师,张丰园总是不自觉的想办法将他做的菜弄的好吃一些。既然不让搁rou,不让用油,那就只能靠调料来调味了。
“对都不搁要得就是原汁