“鲜菌？这么说人家普通的鲜菌，每公斤也能够卖到一百二十元？”于山这次是真惊讶了。
“对，质量最差的，也能卖到一百二十元一公斤。”张数道。
“算了，我们这里干菌二百元一斤，一公斤有四百元了，这个价格也不低了，我今天采集的这些，都能够卖到七八百元了，做人不能太贪心。”很快于山就收起了心思 。
张数赞赏的看了一眼于山道：“卖新鲜菌子也不是那么容易的，新鲜菌子的价格受天气影响很厉害，今年6月菌子刚上市时，由于那边普降大雨，菌子价格骤跌，最便宜的白牛肝菌价格一度跌至100元/公斤，但随着天气好转，南云市场上的野生菌价格又开始上涨。”
“这东西我们这里没有几个人会鲜着吃，大多数是晒干了炖鸡或者炖排骨吃,如果遇到了阴雨天气，根本就晒不出来。”于山道。
“相比云省那边的牛肝菌，我们这边的确实差了点，鲜着吃居然能够让人拉肚子，这都比得上见手青了。”张数摇着头道。
“见手青？”于山疑惑的道。
“牛肝菌的种类很多，常见的就有白牛肝菌、黄牛肝菌、红牛肝菌，此外还有一种叫见手青的菌种，堪称‘菌菇界的河豚’