“我怎么听说泉城那边吃鲤鱼最出名？还有，糖醋鲤鱼最出名吧？”第五刀疑惑的看着唐宝宝道。
泉城地处黄河南岸，是一个历史悠久的沿黄大城市，因此，烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味，是很自然的。
泉城名菜“糖醋黄河鲤鱼”，历来都被尊称为齐鲁名菜之，其地位之高，由此可知。
另外，用鲤鱼烹制的菜肴还有“棒子鱼”、“瓦块鱼”、“红烧鱼”、“干烧鱼”等，不过“糖醋黄河鲤鱼”名气最大。
唐宝宝道：“我就喜欢吃红烧鲤鱼，当然，糖醋鲤鱼也行，不过，这么有名的菜，你真的做得好？要是不行，还不如请一名大厨过来制作，要不然，还真是浪费了这么好的鲤鱼。”
唐宝宝毕竟没有吃过几次第五刀做的大餐，所以还有所怀疑。
“你就等着吃好了，连鲁菜之中最出名的糖醋鲤鱼都不知道，你这个小丫头就是在唬我。”第五刀此时已经看出唐宝宝纸老虎的本质，所以十分干脆的开始鄙视她。
此时第五刀已经选定了一条鱼，他把活鱼开腹去脏刮鳞洗净，留须、尾、鳍，在鱼身划百叶花刀。
撒盐稍腌，再将鱼身挂满蛋糊，放入热油中炸透，炸时提尾上头并将为