还不忘给魅一夹了一只螃蟹。
时值八月，螃蟹最肥美的季节。
端木无邪冷眼瞟了瞟一直低着头努力降低存在感的魅一。
“沐儿，你喜欢海鲜之类，但也不可多食螃蟹，寒凉，待我晚上蒸几只，温些酒与你食，不伤身。”
百里千沐故意把螃蟹咬的呲呲响，对着端木无邪灿烂一笑，看一向挑剔的端木无邪食了三分之二盘的驴肉，便想着自己定要将这道菜完膳，经常做给他吃。
殊不知，那是因为是她夹的缘故，在端木无邪看来，只要是她做的，砒霜也是美味可口。
一顿饭吃的很愉快，百里千沐也愉快的寻了掌柜去厨房管事愉快地交流做驴肉的心得。
她不介意把古人看的非常重的什么秘制秘法之类外传，她的宗旨是人人吃到美味，享受美味。
后世做法自是总结前人经验再不断地创新，改良。
端木无邪静静地待在一边看她热心的与厨房管事交流心得。
老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋骨，淋净血水，悬挂晾晒浮水，干后切块入缸内，分层加入硝盐上压巨石，月寻取出，白天挂于阳光下晾晒，夜间挤压。
排除水分再用松木水加五香调料煮