这两个东西留下来,为的是让许麻子出出丑。
这两种调料一般厨师根本就见都没见过,更不用说认出他们的区别和了解他们的效用了,侯大头觉得如果一会儿许麻子认不出这两种调料,那么他也就没资格问鼎什么神厨之位,这样的水平只能算是稀松平常。
想到这里,侯大头手抬起来,朝桌子上一指:“花椒,温中止痛,除湿止泻,杀虫止痒……”
他选择的大都是很常见的调料,随手一指就侃侃而谈,看样子的确是下了一番功夫。
等他说完了,统计得小土匪算了算,发现他居然说了十三种调料的特点,已经超过了十一种的要求。
许麻子咧嘴笑了笑,然后迈步走到了桌子前,看了看桌子上的那些调料,“该我了。”
他第一个选择的就是一种不常见的调料,“回龙果,百年草本植物,性温味甘,具有理气的功效,跟大茴香也就是八角茴香效用相似,但却比八角茴香少了一丝辛味。”
听他一开场说的第一个,侯大头的眼眉都跳了跳,“这家伙一开始就选择了这么稀少的调料,看样子不那么好对付啊。”
接下来,许麻子开始介绍桌子上的调料,他选择的全是不常见的调料,那些一般的调