北方海岸的独特光照;至于土壤,西罗克由于太靠北,虽然含沙粘土很肥沃,但是温差不大、且地形足以抵挡冬季寒风的位置少得可怜。”杰罗姆追忆着自己的家,“屏障似的小山,一面是静海万顷波涛,一面是葱绿的植被和温暖的小盆地,常青藤和大理石回廊相互缠绕……这几百亩坡地就是‘冠军’酒的产地了。”
回忆带他转向化为碎片的生活,出神的听众很难察觉话音里的压抑。“最早开始种植葡萄,是由于罗森王族不满科瑞恩使节的傲慢。他们宣称罗森只能生长马铃薯,连好酒都要依赖进口。一怒之下,罗森国王下令在西罗克开辟葡萄园,引入良种加以培育。当然,好酒不是命令能酿成的。蒸馏器和酿造工艺可以向科瑞恩学习,但是罗森北部的广大林地大部分是云杉和松树,窖藏使用的橡木桶只能进口。科瑞恩拒绝向罗森提供便利,橡木桶一时成了海盗走私的热门货。木桶太占地方,对体积小的海盗船来说,单单运它不划算。所以,海盗们就用木桶装载大量走私的艾草灰烬……”
“这怎么行?!”主人吃惊地说,“虽然我们使用的橡木桶也从科瑞恩进口,但用酒桶装东西也太胡闹了吧?”
“……是这样,但又不全是。”杰罗姆说,“‘意外’不一定是坏事。