能开不少的分店，保证店面前期的运营周转，到时候赚了钱，长辈们尽管等着分红好了。”
云珠说着，三家人就认真的听着，贺老爷子等云珠说完之后，便直接开了口。
“这烧烤店倒是可行，不过不需要你单独去看店面了，咱们贺家在京城里的饭庄不少，但是有不少的店面，生意已经是不行了，这个不用我细说，想必你也知道。”
云珠自然是知道的，毕竟京城里，所有贺家的生意，如今都在云珠的掌控之中，哪一家的生意好，哪一家的生意不好，她心里都是有大概的。
“既然生意已经不行了，与其放在那里赔钱，不如让你挑选出适合开店的，然后重新收拾，变成新的店面，至于说店里的伙计，好的留下，不好的直接也就不用了，这样也省去你不少的麻烦。”
“当然 ，毕竟是贺家的生意，你开新店用的是大家的金子，所以这店面该如何算账，咱们还是如何算账，店面你是租下来，还是买下来，全都听你的。”
听贺老爷子说完，云珠顿时眼前一亮，她心里已经有了谱，如果真的开店的话，用哪一家店来做烧烤店。
说起来，这贺老爷子给云珠出的主意，确实是不错的，能够省去云珠不少的麻烦。