多事情东家都已经跟他说过了,这店里的门道,他也是都知道的。
“那就好,有什么不明白的,你尽管派人去家里问我。”应了一声,云珠仔细琢磨了一下,看自己有没有疏漏的地方。
“对了,店里的花生跟毛豆,也不可能无限制的供应,等这个月过去之后,再想吃就要收费了,这一点你要提前跟客人说好,免得到时候惹人不快。”
云珠觉得,自己白送一个月的花生跟毛豆,已经是很不错的了,之前是为了留住客人,让他们能耐心的等着烧烤。
如今,烧烤是什么味道,他们都已经吃到了,也就没必要继续送东西做挽留了。
“不过,就算花生跟毛豆收费,也别太贵,你就按照成本价,加上那么一文两文的,别亏着就成,常来的客人,偶尔可以送点东西,这个想必不用我教,你也知道。”
嘱咐着刘掌柜,毕竟在待客方面,刘掌柜还是差了一些。
“东家放心,这方面若是我不懂,我就去多请教沈掌柜。”
发现了自己的不足,可如何改正,刘掌柜还是有些没章程的,瞧着店里伙计们一个个都做得很好,他一个掌柜的,自然不能跟伙计学,所以便想到了沈掌柜。
请沈掌